一碰就會原地爆炸的蘑菇，突然就硝煙四起，像極了我那個暴躁的朋友！#世界之最 #冷知识 #地球之最 #脑洞大开#美食#夜市#夜市小吃 #街头小吃 #美食探店 #菜谱大全 #奇怪 #食材 #热知识#蘑菇
強大的爆炸會出現蘑菇雲，但是會爆炸的蘑菇，你見過嗎？
這種會爆炸的蘑菇真菌叫作馬勃，成熟之後是褐色的圓鼓包，不小心觸動它時會爆炸，里麵粉團狀的孢子，就像煙霧一樣四散出來，隨風飄散。而這些孢子不但無毒，還可以用來止血，也可以用來烹飪，屬於松露的近親食材。
適合馬勃菌的生長條件十分苛刻，多發現在溫帶的草地上，需要松樹和杉樹附近的土壤和合適的濕度條件，成長期需要一年時間，產量極少，採集困難，相比起松露和牛肝菌這些風靡全球的菌類，馬勃目前還是屬於稀少食材。目前世界上發現最大的馬勃記錄，有1.5米長，重達22公斤，
有些地方會叫這種蘑菇作馬糞包，也有一些通俗的說法叫驢屁，不過還是不建議直接上手去捏，防止吸入人體的肺部，引發活菌感染。
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